A refeição da manhã é uma das mais importantes e é ela que define a nossa energia para o resto do dia. No entanto, é uma das mais esquecidas. De acordo com a nutricionista Inês Teixeira, do Holmes Place, além do pequeno-almoço ser a primeira refeição do dia depois de muitas horas em jejum, é também a refeição que pode controlar a saciedade.
“Saltar esta refeição pode ainda aumentar o nível de cortisol. Isto é, a hormona que pode promover a degradação de tecido muscular e, a longo prazo, contribuir para a acumulação de gordura a nível abdominal”, explica à NiT.
O pequeno-almoço ideal não é fácil de definir. Na verdade, depende das necessidades, metabolismo, rotina e objetivo de cada um. Contudo, “é importante incluir boas fontes de proteína, fibras, vitaminas e minerais”.
Por isso, a NiT tem nove sugestões saudáveis que pode comer em apenas um minuto ou menos.
Há algumas sugestões mais elaboradas como panquecas ou banana bread e outras bastante simples, como banana com manteiga de amendoim ou um super smoothie.
Carregue na imagem e tome nota de nove pequenos-almoços para comer em menos de um minuto, sugeridos por Inês Teixeira.
