Restaurantes

Um restaurante grego com pratos peruanos? É na Caparica

O novo Pita.gr fica na Charneca e tem duas ementas diferentes: uma para quem prefere os sabores da Grécia outra para quem quer a gastronomia do Peru à mesa.

A mistura pode parecer estranha, mas a verdade é que no novo restaurante da Charneca de Caparica se juntam os sabores gregos e peruanos — nada de confusões com gregos e troianos. Chama-se Pita.gr, abriu no início de julho e até tem duas ementas diferentes. Numa só lhe aparecem as sugestões do Peru, na outra só encontra os pratos típicos da Grécia.

Se costuma ir até à Costa de Caparica, é normal que já tenha visto um restaurante com este nome junto à praia. Este Pita.gr vai mudar de nome nas próximas semanas, mas irá manter as sugestões gregas. Um dos chefs é que saiu deste espaço e abriu agora um novo restaurante. Thassos Bampalikis, o grego, divide agora a cozinha com o chef e amigo Jorge Poente, o peruano.

MUSAKAS, o prato estrela do nosso restaurante!! 🇬🇷🇬🇷👨‍🍳👨‍🍳😋😋😋

Publicado por Pita.gr ,Charneca. em Terça-feira, 25 de Julho de 2017

O pão pita não podia faltar no menu que tem também camarões preparados com Metaxa, uma bebida alcoólica grega (13,90€), Bifteki, carne picada com queijo feta e erva (8,30€), Sutsukaki, uns rolos de carne picada grelhados (7,90€), ou Tharthassos, um cheesecake de queijo feta com molho de maracujá (3,70€). Isto nas sugestões gregas.

Na parte peruana da carta os ceviches são obrigatórios. Há versões a partir de 9,90€, mas o melhor é escolher a degustações que vem logo com vários peixes marinados (13,90€). Causas com atum, cebola e limão (5,90€), os Anticuchos, carne de vitela grelhada (8,90€), ou torta de 3 Leites (3,50€) são dos pratos do Peru.

Antes de sair há cocktails com Uzo, bebida de anis da Grécia, mas também o tradicional peruano pisco sour, com lima e claras de ovo. O novo Pita.gr é mais pequeno que o primeiro. No interior sentam-se 35 pessoas, depois há ainda uma esplanada com mais 50 lugares.

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