Comer e beber

Casa do Bu: a nova pastelaria três em um do Porto onde vai ser feliz

Tem produção de bolos, é restaurante e também um bar.

As novas recheadas do Porto.

Das sete da manhã, às oito da noite há sempre qualquer coisa para comer na Casa do Bu. É a nova pastelaria três em um do Porto que abriu no início de janeiro e tem produção própria de pão e bolos, serve refeições como um restaurante e funciona como bar com cocktails e gins. E ainda tem uma lareira no meio da sala, ou seja, tem todos os motivos para ser feliz num só lugar.

Márcio Costa e Sebastião já tinham um negócio juntos na área dos eventos. Agora juntaram-se ao amigo José para abrir um novo projeto. “Quisemos fazer uma homenagem aos avós. Quando vamos à casa deles temos sempre tudo o que queremos comer num espaço acolhedor,” explica Márcio.

A vitrine à esquerda, logo à entrada, está cheia de tentações. Bolos e mais bolos, todos dispostos de forma a querermos tê-los todos no prato. O fabrico é próprio, feito no piso inferior. Há éclairs, bolos à fatia e muita  opções de pasteleira tradicional. Custam entre 0,80€ e 1,60€. “Temos também muitos pães diferentes, como o de alfarroba, beterraba ou laranja.”

A Casa do Bu tem 250 metros quadrados e capacidade para 110 pessoas. Depois das primeiras horas da manhã, entra a carta de almoços. Todos os dias há um menu diferente com prato de carne ou peixe a 7,50€. Se preferir o menu fixo, encontra algumas especialidades como o tornedó Wellington com batata de palito (17€), ou o polvo com batata roxa.

Para a sobremesa não há uma carta. “As pessoas levantam-se e vão ver o que temos disponível na vitrine.” Aos domingos é diferente. Entra um prato de cozinha tradicional portuguesa para os almoços. “Já tivemos cozido, pernil e tripas.”

Aos lanches tem tapiocas, croissants, sumos naturais com fruta fresca e para o final da tarde há cocktails, com e sem álcool, e também uma área com várias marcas de gins. Desde que abriu, o espaço tem estado sempre cheio. “Tem sido uma loucura.”

O espaço fecha às 20 horas, mas pode sempre ser reservado para eventos privados à noite.

Carregue na foto para saber mais sobre a nova Casa do Bu.

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