Cafés e Bares

Delirium Café: o bar de cerveja do elefante cor de rosa

É o primeiro espaço da marca de cervejas belga em Portugal. Fica no Chiado, em Lisboa, e tem mais de 25 variedades servidas à pressão, cada uma com o seu copo e base próprias.

A Baixa de Lisboa foi invadida por elefantes cor de rosa e não tem nada a ver com alguma substância ilícita que possa ter tomado. A culpa é do bar onde o paquiderme em tons rosa vive um pouco por todo o lado: nas paredes, nos copos, nas bases, nas torneiras, nas mesas e até garrafas. Chama-se Delirium Café, está aberto desde o início de 2017 e pertence à marca de cervejas belga com o mesmo nome e que cujo símbolo é — acertou — um elefante rosa.

Este é o primeiro bar da Delirium em Portugal, mas o conceito já existe noutros países desde 2004, como Brasil, Amesterdão e Bélgica. Ao todo no bar de Lisboa existem 25 torneiras que servem à pressão diferentes variedades da Delirium, mas também de outras marcas da Huyghe, a cervejeira de Melle, na Bélgica, que detém a cerveja do elefante rosa.

Neko Pedrosa e Verónica Fernandes são o casal responsável pelo novo espaço. São brasileiros, do Rio de Janeiro, e já tinham conhecido Lisboa quando vieram passar férias a Portugal. “Há muito tempo que tínhamos pensado em abrir um bar de cerveja. Queríamos sair do Rio há algum tempo e achámos que Lisboa seria uma boa hipótese”, explica Verónica Fernandes.

O mundo das cervejas não é de todo novo para Neko Pedrosa que nos anos 90 teve um espaço idêntico em Itália. Conheceram outros cafés da Delirium no mundo e fizeram o convite à marca para estrearem o conceito na Península Ibérica. “Foi mais fácil do que pensámos. Duas semanas depois do primeiro mail já nos reuníamos com o representante internacional da Delirium no Porto e até fomos a Bruxelas acertar mais pormenores”, explica Neko Pedrosa.

Cada uma das 25 cervejas à pressão tem direito a um copo próprio, que é sempre lavado antes de servir, e também a uma base especifica. No quadro de ardósia por cima do balcão estão descritas todas as variedades, o teor alcoólico e os preços por copo. Delirium Red, Nocturnum, Argentum, Noel, Mongozo de banana ou coco, Floris Apple, de maçã, Chimay Triple e La Trappe Quadrupel são algumas das opções — custam desde 3,90€.

Para acompanhar há muitos petiscos, todos criados pelo chef António Alexandre. Tem tábuas de queijos (desde 8€), nachos com molho picante (4€), bolo do caco com chévre (7€), bolo do caco com morcela e queijo (7,50€) e até sandes de porco estufado com cerveja (8,50€).

Ao todo o novo bar de Lisboa tem 280 metros quadrados e capacidade para 110 pessoas sentadas. Além de beber cerveja também jogar bilhar e ver jogos de futebol nas duas televisões do espaço. À entrada existe ainda uma pequena loja com várias garrafas à venda, muitas das quais pode provar no bar.

Carregue na foto para conhecer melhor o novo Delirium Café.

Morada: Calçada Nova de São Francisco, 2A, Lisboa
Telefone: 213460920
Horário: das 12h00 às 01h00; até às 02h à sexta e sábado; a partir das 16h00 ao sábado e domingo.

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